宗春 弥生 月夜の宴 春の味覚を感じる
信州江戸切り蕎麦会席
12,000円(税込)
【座 付】
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【御食事】
信州江戸切り蕎麦
【天麩羅】
本日の天婦羅
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【御食事】
信州江戸切り蕎麦
【天麩羅】
本日の天婦羅
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席
15,000円(税込)
【座 付】
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【鍋 物】
特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ
【御食事】
極上秘伝スープ仕立てきしめん
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【鍋 物】
特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ
【御食事】
極上秘伝スープ仕立てきしめん
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
トリュフご飯と黒毛和牛フィレステーキ会席
18,000円(税込)
【座 付】
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【強 肴】
厳選黒毛和牛ヒレステーキ
【御食事】
トリュフの土鍋炊き込みご飯
または
トリュフの極上卵かけご飯
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【強 肴】
厳選黒毛和牛ヒレステーキ
【御食事】
トリュフの土鍋炊き込みご飯
または
トリュフの極上卵かけご飯
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
トリュフご飯と黒毛和牛シャトーブリアン会席
22,000円(税込)
【座 付】
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【強 肴】
厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキ
【御食事】
トリュフの土鍋炊き込みご飯
または
トリュフの極上卵かけご飯
【デザート】
クレマモーレ のジェラート
浜名湖生海苔豆腐 いくら餡
【御造り】
寒平目昆布締めと新筍 クリームチーズソース
【一 品】
本日の江戸前握り 一貫
【揚 物】
北海帆立のクリームコロッケ
【蒸 物】
紅ズワイガニの茶碗蒸し フカヒレ餡
【焼 物】
鰆の利休味噌焼き からすみまぶし
【強 肴】
厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキ
【御食事】
トリュフの土鍋炊き込みご飯
または
トリュフの極上卵かけご飯
【デザート】
クレマモーレ のジェラート